核桃料理補充好腦力,4款核桃食譜大全!
核桃為營養價值高的堅果,不僅富含膳食纖維、多種維生素與抗氧化成分,亦擁有補充好腦力的營養物質。核桃本身的香氣與 […]
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有很多人都會吃益生菌來保顧健康,不過大部分的人應該對於益生菌食用方法、益生菌功效等問題感到疑惑,2~12歲的幼 […]
常常會聽到有朋友在吃酵素、乳酸菌調整腸胃,腸胃不適的狀況可以說是現代人的通病,舉凡吃完食物就感到胃脹氣不舒服、 […]
裸食Raw Food以及舒肥sous vide,這兩款強調低溫烹調的方式,就是為了保存食物中更多的營養,特別是 […]
酵素又稱為『酶』,人體中會自然生成,是一種蛋白質物質。酵素可以維持身體機能運作正常,同時當身體要消化食物以及修 […]
什麼是瑪卡? 來自南美祕魯的瑪卡(Maca)一直有秘魯人參之稱,瑪卡被認為是具有提振精神與加強體力的功效。瑪卡 […]
保養勝於治療!吃益生菌有效嗎?一到秋冬時節天氣變化劇烈,可能感冒病毒就侵入了。如果平常能靠吃益生菌維持良好的免 […]
奇亞籽是非常受歡迎的健康食物,因此奇亞籽飲料已成為了現在當紅的飲品,在歐美素有超級食物之稱,擁有豐富膳食纖維、 […]
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十穀米營養豐富、好處多多!上班族午休時間短,外食機會高,容易營養不均衡,十穀米含有多種穀物,這時如果能以營養的 […]