葉黃素是一種類胡蘿蔔素，它是一種黃色的抗氧化色素，是脂溶性的，屬於類胡蘿蔔素類，稱為葉黃素（這意味著它帶有一個氧分子）。而葉黃素有分為兩種形式，分別是葉黃素酯和游離葉黃素。今天我們要談論的是游離葉黃素，你有聽過游離葉黃素嗎？游離葉黃素是什麼呢？吸收程度好嗎？我們繼續把接下來的逐張看完吧！

游離葉黃素吸收程度

葉黃素酯和游離葉黃素，這兩種形式的葉黃素可互換用於眼部保健產品；不過它們被腸道吸收的方式可能會表現出生理上的差異。吸收（或稱生物利用度）似乎存在爭議，有研究表明葉黃素酯形式的吸收效果更好，而另外也有些研究表明游離葉黃素形式的吸收效果更好，不過在任何一種情況下，最終產物都是血液中的游離葉黃素，因為葉黃素酯在腸道中被水解。

家中必備眼部保健品－葉黃素

近幾年可能都會聽到葉你有沒有在吃葉黃素？電子產品使用率高的世代，葉黃素真的不能缺少，作為促進眼睛健康的葉黃素存在於許多常見食物中，但我們往往無法僅從飲食中獲得足夠的葉黃素，這就是為什麼葉黃素保健食品已成為家中必備保健食品的原因。