益生菌與益生元是什麼？有什麼差異？

益生元和益生菌對人體健康都很重要。但是，它們具有不同的作用：

益生菌

益生菌是某些食物或補品中發現的活細菌。能提供許多健康益處。

益生質

益生質是人體無法消化的多種碳水化合物，能作為益生菌的食物，促進益生菌生長，間接幫助人體健康。

益生菌功效有哪些？實驗證實3大功效

經實驗證實3大益生菌功效：

1.強化腸胃體質

如LGG菌、C菌、B菌能改善急性腸胃炎或腹瀉。

2.維持消化順暢

補充益生菌，減少壞菌在腸胃道的生存空間，便能讓腸道機順暢運作。益生菌還能幫助腸壁細胞分泌黏液及黏蛋白，發揮整腸作用。

3.調節過敏體質

研究已證實，益生菌可以抑制負責過敏反應的細胞，減緩發炎狀況，如異位性皮膚炎及慢性鼻竇炎皆可由益生菌調節。

益生質來源有哪些？

由於益生質多來自食物中的纖維，因此多吃富含膳食纖維的食物，就能補充大量的益生質，例如：

• 全穀根莖類
  如：糙米、馬鈴薯、玉米
• 堅果類
  如：杏仁、夏威夷豆
• 蔬菜水果類
  如：洋蔥、蘆筍、香蕉
• 菇類
  如：香菇、金針菇
• 天然發酵食品
  如：優格、優酪乳