要有一個良好的睡眠品質，可能會受到在睡前幾個小時內所吃的食物影響。眾所周知，某些食物能讓大腦平靜下來，有助於促進睡眠，所以晚上吃對東西絕對是一夜好眠的秘訣之一。我們不建議在睡前吃一頓大餐，因為這可能會導致不適和消化不良，但有些人發現小點心對睡眠有幫助，有哪些助眠食物能幫助你睡一頓好覺呢。
研究發現，某些營養物質可能對睡眠時間的長短起著潛在的作用。要想獲得更長和更高質量的睡眠，重要的是要有番茄紅素(存在於紅色和橙色的食物中)、碳水化合物、維生素C、硒(存在於堅果、肉類和貝類中) ，以及更多的葉黃素/玉米黃質(存在於富含減壓鈣的綠色多葉蔬菜中)。
最好的零食是含有復合碳水化合物和蛋白質的零食，以優化色氨酸水平。蛋白質有助於在睡眠時維持穩定的血糖水平，並將身體從警覺的腎上腺素循環切換到休息和消化模式，而碳水化合物則可以增加血液中色氨酸的可用性。色氨酸是人體用來製造誘導睡眠的血清素和褪黑素的氨基酸，是一種放鬆神經遞質，可以減緩神經交通，使大腦停止嗡嗡作響。
助眠食物推薦：香蕉
香蕉是鎂和鉀的絕佳來源，有助於放鬆過度緊張的肌肉，是睡前的理想零食。它們還含有非常重要的色氨酸，可以刺激大腦中那些關鍵的鎮靜激素的產生。可以整塊吃，也可以把它做成誘導睡眠的冰沙。
其他有助於睡眠的食物介紹
杏仁是另一個贏家，因為它們含有鎂，可以促進睡眠和肌肉放鬆。它們還有一個額外的好處是提供蛋白質，有助於在睡眠時保持穩定的血糖水平，並將身體從警覺的腎上腺素循環切換到休息和消化模式。試著把下午的零食換成一把堅果，或與牛奶和蜂蜜混合，作為舒適的睡前零食。
大多數魚類
它含有維生素B6，它又能促進褪黑素的產生，褪黑素是由黑暗引發的睡眠誘導激素。鷹嘴豆同樣含有維生素B6，同樣有助於幫助安眠。搭配綠葉蔬菜（如捲心菜或菠菜），它們也含有豐富的減壓鈣。
低糖、全麥穀類
以上食物是富含碳水化合物的食物，可以增加血液中色氨酸的供應。色氨酸是人體用來製造誘導睡眠的血清素和褪黑素的氨基酸，血清素和褪黑素是放鬆神經遞質，可以減緩神經交通，阻止大腦嗡嗡作響。
鈣質
鈣也被認為有助於安穩的睡眠，這也是為什麼建議睡前喝杯熱牛奶的原因! 它能有效減輕壓力，穩定神經纖維，包括大腦中的神經纖維。如果您想吃點小零食，燕麥餅配奶酪是很好的睡前零食，因為它含有復合碳水化合物和蛋白質，可以優化色氨酸水平。
蛋白質
蛋白質有助於在睡眠時保持穩定的血糖水平，並將身體從警覺的腎上腺素循環切換到休息和消化模式，而復合碳水化合物則可以增加血液中色氨酸的可用性。色氨酸是人體用來製造誘導睡眠的血清素和褪黑素的氨基酸，這兩種放鬆神經遞質可以減緩神經交通，停止大腦的嗡嗡聲。
睡前應避免的食物
避免在睡前吃大餐和辛辣食物，否則會導致身體不適和消化不良。研究還發現，它帶來的體溫變化會讓大腦感到困惑，因為隨著睡前的到來，核心溫度會自然下降。
悠著點吃加工過的高碳水化合物(麵包、麵條和米飯)，導致能量崩潰和脂肪類食物，因為刺激胃酸分泌會導致胃灼熱和消化不良。記住，吃得過多會讓你犯困。
即使你知道要避免喝咖啡和濃茶，你也可能會用更偷偷摸摸的咖啡因來源來破壞你的睡眠，比如巧克力。尤其是黑巧克力，可以帶來顯著的衝擊。如果你喜歡啃一兩塊方形的甜點，你可能會沒事，但一整塊巧克力（或兩塊！）的咖啡因可能和汽水飲料一樣多。雖然柚子似乎是一個健康的選擇，但要避免在睡前吃。柑橘類水果會增加胃的酸度，導致胃灼熱和胃痛。
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