腸道中可以發現數以萬億計的微生物，主要是在結腸。微生物群與腸道共同生活，對人的健康做出積極貢獻。微生物群組成和多樣性的不利失衡被稱為生態失調，在腸道菌失衡期間，致病菌如艱難梭菌或其他菌種（如腸桿菌科、雙歧桿菌科和梭狀芽孢桿菌科）數量增加，而一些菌群數量和多樣性減少至少高出一個數量級。
腸道失衡的後果是什麼？
在生態失調期間，受正常腸道微生物群影響的過程可以改變。這種中斷通常會導致腹瀉，原因是：減少營養物質的發酵和代謝，從而增加進入腸道的水量增加炎症，損害緊密連接細胞之間並允許水和電解質洩漏保護性粘液層受損，使有害細菌附著在腸道細胞艱難梭菌等有害細菌釋放毒素，導致水分泌增加和細胞損傷，導致腹瀉。
恢復腸道菌群平衡並防止與菌群失衡相關的腹瀉？
S. boulardii CNCM I-745已被證明可預防不同來源的腹瀉。由於其獨特的特性，酵母已被證明在導致腸道失衡的許多不同情況下具有積極作用:
一、對抗生素具有天然抗藥性
二、不會永久留在腸道中，因此不會破壞微生物群的平衡
三、防止有害細菌進入腸道內壁
四、破壞有害毒素
五、分泌具有抗炎作用的物質
六、刺激腸道細胞的生長
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