想調理孩子的免疫力,除了富含益生菌食物之外,這幾款也要多吃!

六種提升免疫力食物

調解免疫力的食物越來越受到重視,近年來腸病毒、新流感等不時登上新聞頭條的傳染病,讓現代爸媽很煩惱,醫生們建議,既然躲不過病毒、細菌的侵襲,最好平時就要協助孩子從飲食做起,例如多攝取含有高營養價值的益生菌食物,讓孩子提升自身的免疫力,打造健康防護罩。

 

你還在思考調節免疫系統的方法嗎?來看看這些有幫助的食物吧!

醫生建議,只要均衡攝取以下六種常見的食物,不花太多錢,就能調節孩子的免疫力,擁有強壯的體質:

 

一、胡蘿蔔胡蘿蔔雖然常是不受小朋友歡迎食物名單的前幾名,但它其實很營養,不僅能保護眼睛,豐富的維生素A、β胡蘿蔔素、維生素B群等,更能促進抗體和白血球的產生,加強身體的免疫力跟抵抗力。不過胡蘿蔔所含之β胡蘿蔔素,具脂溶性的特性,需和油脂搭配食用,才容易被人體吸收,所以建議多採用油炒的方式來料理胡蘿蔔。

 

二、地瓜:皮膚佔了人體很大的面積,也是人體免疫系統的一員,更是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道防線。而維生素A就是強健皮膚的重要營養素。富含維生素A的食物除了紅蘿蔔,好吃又便宜的地瓜也是很好的選擇,它含有的黏蛋白,還可保護心血管避免動脈硬化,並能抗老、防便秘。

(適量攝取有益健康:地瓜的好處還有這些

 

三、奇異果:奇異果是全面營養的水果,同時擁有維生素A、C、E等三種抗氧化的營養素,可以幫助修復身體的受損細胞。 以衛福部建議每天攝取100毫克維生素C為例,黃金奇異果一顆含有161.3毫克,綠色奇異果含有85.1毫克,等於一天一至兩顆奇異果就已攝取足夠。奇異果還含有豐富酵素,可幫助消化蛋白質食物,對免疫細胞發揮調節作用。

 

四、菇蕈類食物:菇蕈類是蔬菜的一種,不但高纖低熱量,更含有特殊的多醣體成分,可以讓免疫系統更健康,只要平日多多攝取,就具有防癌保健的功效,也有助於哮喘、鼻炎、濕疹等過敏症的預防。此外,菇蕈類吃起來口感滑順,味道鮮美而且易於烹煮,營養成分即使加熱到180℃也不會被分解,很適合當作小孩中午的便當菜。

 

五、優酪乳:兒童正值身體快速增長及腦神經發育期,對蛋白質及鈣質的需求量高,而優酪乳是乳製品中,可以兼顧營養與調節道環境的飲品,它的乳酸菌能產生豐富酵素,促進淋巴球活動,輔助抑制癌細胞,提高蛋白質的利用價值,維持免疫系統的強健。此外,多補充益生菌與酵素等,給腸道內的好菌進補,也相當重要。

 

六、大蒜:大蒜含有大蒜素,具有消毒殺菌作用,可以幫助對抗沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的感染,同時可以幫助人們對抗感冒,增強免疫系統的健康。如果孩子不是很能接受大蒜的味道,可以在料理時佐入幾瓣,先爆香後拌炒入菜,就能降低嗆味,或者燉一鍋蒜頭雞湯等,也是不錯的選擇。

 吃對食物遠離疾病

多吃免疫力保健品細菌遠離你

所以平時不要讓小孩吃太多高油、高糖的加工食品,要吃對食物,像是十穀、五穀等產品都對健康很有益,多喝水、多運動,睡眠充足,才能幫助身體取得活化免疫細胞的養分,打造出孩子的優質免疫力,輕輕鬆鬆遠離病菌。

其他調節免疫力的方法

除了靠吃對食物之外,有些人還是會透過服用調理免疫力的中藥,我們還可以透過以下這些方法來保養我們的免疫系統:

  • 增加免疫力的益生菌水果:

如果要增強免疫力,這幾種維他命少不了,需要維生素A、維生素B、維生素C,而以下這些水果有助於幫助各位增強免疫力,其中包括:西瓜、香蕉、葡萄、櫻桃、櫻猴桃等等水果,以下這篇文章有做深入的介紹-增強免疫力的水果

  • 增加免疫力的運動:

其實除了透過用『吃』之外來調整,在這邊我們也可以透過運動的方式,來增強我們的抵抗力,其中包括了,『健步走』、『瑜珈』、『游泳』等作法可以有效協助幫助身體提高抵抗力。

 

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